炸春卷
炸春卷的做法
步骤1
黑木耳泡好，切碎
步骤2
肉丝腌制5分钟，加料酒和胡椒粉
步骤3
韭黄切碎
步骤4
淀粉提前准备，放一边备用
步骤5
油锅热，倒入肉丝煸炒，加韭黄和黑木耳
步骤6
待熟后，加淀粉勾芡
步骤7
拿出一张春卷皮，舀一勺放入
步骤8
以角为正中，卷一卷，再两边折起
步骤9
成品，入锅开炸