炒三丝

炒三丝的用料

金针菇 2两	胡萝卜半个
瘦肉 2两	盐适量

步骤1

胡萝卜、瘦肉分别切丝，金针菇切两断。

步骤2

锅里放油烧热，爆香葱花，放入肉丝炒变色。

步骤3

接着放入胡萝卜炒一下，最后放入金针菇再炒两分钟。放入少许盐，拌匀就可以出锅啦！

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