诗文 | ox bone withTurkey dressing牛骨排 |
释义 |
ox bone withTurkey dressing牛骨排首先谢谢大家的关注 有好多人发信息问我火鸡酱的代购。。。但是我这里实在没有办法做到 你们可以去淘宝买的 只有一家是有买的 店铺名称是任聪明54 我回国的时候都在那里采购 因为我帮大家代购的话邮费费用很高 所以大家还是不要选择这个方法了。是火鸡酱,而不是用来烹调火鸡做的果酱,淘宝上全部都只是出售那个Cranberry Sauce 这个是不对的,一定要用Turkey Sauce。再次谢谢你们的分享和喜欢~这个菜我也是用Turkey dressing做的,味道很好,咬出来都不是油,是汁,这是外国菜式的特点,做的同时要把汁锁紧。 ox bone withTurkey dressing牛骨排的做法步骤1 首先把骨头洗干净 用刀柄把肉捶几下直到组织松软步骤2 然后用纸巾把水吸干 涂上黑胡椒粉和白糖步骤3 然后开始制作汤料,这个是最重点的一步。把生柠檬挤出汁和火鸡酱混合。步骤4 再把切碎的笋,西芹,胡萝卜,洋葱先炒香,然后加入第3项的两个配料混合后步骤5 把牛肉煎至全熟,不然焖的时候它不会软的。步骤6 最后把汤料全部倒入,加水腌过牛肉,先中火焖至滚开,然后小火焖半小时,就可以上碟食用了。ox bone withTurkey dressing牛骨排的烹饪技巧 |
随便看 |
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