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诗文 无水版啤酒鸡翅
释义

无水版啤酒鸡翅

无水版啤酒鸡翅的用料

鸡翅 400g 啤酒 300ml
盐 少量 白糖 适量
蒜姜末 朝天椒 个人口味

无水版啤酒鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅洗净,加入柠檬汁,白糖,生抽,盐,料酒若干,腌制20分钟

步骤2

放锅烧热,加入少量油

步骤3

将蒜末和姜末,葱白炒香,放入鸡翅,煎至金黄色

步骤4

加入300毫升的啤酒,大火烧开,加入朝天椒和蒜末

步骤5

再转中火煮10分钟,直到汁又稠又粘,收汁起锅。撒上葱花.

步骤6

如果爱吃香菜的可以在起锅前撒入香菜,味道更棒哦

无水版啤酒鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:08:19