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走在回家的路上, 思想斗争着要不要自己做饭吃。做的话麻烦又耗时间,倒不如在外面吃来得痛快。可是,一直期望在放假的时候自己做一顿饭吃。最后狠下心还是做吧。 当我去到市场,看到那玲琅满目的蔬菜,愣住了,我该做什么菜呢? 刚好在好豆看到有人发布了“鸡蛋煎豆腐”做这道菜,觉得挺简单的,就这样定了,同时按自己的想法稍微改变了一下。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
这道菜没什么技术可言的,按自己想法随意去做即可。 刚做好的时候,金灿灿的外壳,蛋香浓郁飘逸,引我垂涎三尺。咬一口,外皮很香脆,继而细嚼慢咽,豆腐片烟韧而有嚼劲,散发着淡淡的豆腐的甘香。
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