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诗文 紫菜包饭
释义

紫菜包饭

紫菜包饭的用料

糯米 适量 火腿肠 适量
肉松 适量 黄瓜,最好小个的,就是当水果吃的那种
红萝卜 玉米 适量
紫菜张
鸡精

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

糯米煮的时候,糯米先泡一个小时,煮的时候里面加几滴油,而且糯米泡过以后,煮的时候水就不要太多了,糯米饭煮的不能干,也不能稀了,煮的同时,一边把黄瓜,火腿,胡萝卜,切成条,不能粗也不能太细,

步骤2

然后,油热下锅,把胡萝卜先翻炒,再放入玉米粒,加入盐,香了放入火腿弄两下后,再加入黄瓜,弄几下放入鸡精然后出锅,记住黄瓜和胡萝卜都不能炒软了,软了就不好吃了,一定要带脆,这样吃起来才有清香可口的味道,油可以多放点!之后,米饭煮好了,就立马把饭给拌几下,
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

糯米煮的时候,糯米先泡一个小时,煮的时候里面加几滴油,而且糯米泡过以后,煮的时候水就不要太多了,糯米饭煮的不能干,也不能稀了,煮的同时,一边把黄瓜,火腿,胡萝卜,切成条,不能粗也不能太细,然后,油热下锅,把胡萝卜先翻炒,再放入玉米粒,加入盐,香了放入火腿弄两下后,再加入黄瓜,弄几下放入鸡精然后出锅,记住黄瓜和胡萝卜都不能炒软了,软了就不好吃了,一定要带脆,这样吃起来才有清香可口的味道,油可以多放点!之后,米饭煮好了,就立马把饭给拌记下,然后准备好菜板,把超市买来的紫菜包打开,把那卷的竹签板放下面,把紫菜片平放好,然后,把米饭抹在紫菜片上,抹均匀不能太厚,一点儿后,抹的时候米饭会粘手,所以我们准备凉白开,粘手了,手就粘点水,边上还要准备干净的纸巾,铺好以后,我们就把玉米晒开在上面,不能多了,就星星点点弄点,然后,把肉松撒一条,胡萝卜一条,黄瓜一条,火腿一条,铺好以后,就开始卷,卷好了就,竹签,抽掉,然后就是刀切,切的时候一定要快要准,切一下就要把刀沾点水,因为米饭很粘!

紫菜包饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 5:53:01