蒸卤面
儿子很爱吃的！
蒸卤面的做法
步骤1
面用凉开水活好，尽量活的硬一些。在一旁让它醒醒，大该十几分钟左右吧，然后把它做成面条，越薄越好，放入蒸锅蒸，快熟的时候准备一个碗，碗里放花椒粉，盐，酱油，凉开水。把面条充分搅拌在放入蒸锅，改小火入味
步骤2
蔬菜牛肉改刀处理好，豆角过下水，锅里放油，炒牛肉姜末、下入蔬菜，炒熟，改小火，这个时候把蒸好的面条放在菜上，盖上锅盖小火焖，时间因菜定，最后搅拌均匀就好了
步骤3
忘记了，炒菜里还有西红柿呢！鸡蛋也是提前炒好最后和面条搅拌蒸卤面的烹饪技巧
蔬菜可以根据喜欢的换，其实黄豆芽和扁豆角是最合适的，