抹茶紅豆酸奶慕斯
抹茶紅豆酸奶慕斯的做法
步骤1
吉利丁片軟化，拌入綠茶粉，加糖粉，完全融化稀釋好倒入每個容器裏面
步骤2
冷卻好綠茶果凍後上層添加自製酸奶
步骤3
在酸奶上層添加綠茶慕斯，慕斯製作方法省略
步骤4
在冷卻成固體狀的慕斯上層添加預先煮熟的紅豆，紅豆在蒸煮過程中必須拌入糖粉
步骤5
完成後蓋上蓋子，用紙托反轉扣在杯子頂部，賣相如圖