诗文 | 土豆饼 |
释义 |
土豆饼不知道早餐该吃什么,婆婆爱吃面食,所以就想用最短时间做出可口的面食,想到土豆是个好东西,营养价值高所以就以它为主要材料做起来!趁热吃最香了,外酥里嫩!我的成品照片忘记拍了,晚上热了剩下的两块,已经没有早上刚出锅的好看了! 土豆饼的做法步骤1 将土豆与火腿切丝,葱切成葱花,将面粉淀粉胡椒粉盐鸡蛋全部放到容器里加水搅拌,和图片中一样就可以了!步骤2 锅里放少许油,可以按照自己喜欢的大小放入锅中,我家就炒菜锅所以就直接放满底部了!小火煎至两面金黄就可以了!熟的很快的!想吃酥脆的可多放点油!步骤3 晚上灯光效果不好,也是早上吃剩下的,不好看了,但好歹也是个成品,献丑了!此方法省时间,味道美,营养价值高!可以用!土豆饼的烹饪技巧一定要小火煎哦! |
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