蒜叶炒板鸭
保持食材的原味及组合味才能做出家人喜欢的菜！
蒜叶炒板鸭的做法
步骤1
将蒜叶洗净切成4cm左右的小段！
步骤2
板鸭切块后用开水煮1分钟后捞出！千万要把鸭屁屁切掉扔掉，您懂的！
步骤3
放少许油，六成热埚下蒜叶炒一分钟！放板鸭
步骤4
放少许火、少量盐、鸡精，大火收汁、起锅
步骤5
搞定蒜叶炒板鸭的烹饪技巧
板鸭多油所以少放油，净炒蒜叶时间不宜超过30秒！