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诗文 孜然奥尔良烤翅根
释义

孜然奥尔良烤翅根

冬天的时候总想着吃些肉补肉,虽然我的肉肉已经够多。心里叫着要吃烤翅好多遍,终于寻得一斤翅根,这不,赶紧烤起来。出炉时那一阵阵的香气,口水哗啦啦流,噼里哗啦的吃了五个,打个饱嗝,好满足!

孜然奥尔良烤翅根的用料

鸡翅根 500g 孜然粉 1大勺
奥尔良腌肉粉 20g 清水 40g
蚝油 2大勺

孜然奥尔良烤翅根的做法

孜然奥尔良烤翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净控干水
孜然奥尔良烤翅根的做法图解2

步骤2

加入奥尔良粉和清水拌匀腌制30分钟,期间不时搅拌3到4次
孜然奥尔良烤翅根的做法图解3

步骤3

烤盘内放入腌好的翅根,剩下的腌汁加入孜然粉和耗油拌匀,刷在翅根上
孜然奥尔良烤翅根的做法图解4

步骤4

入烤箱中层210度烤制15分钟
孜然奥尔良烤翅根的做法图解5

步骤5

15分钟后取出反面再刷一层酱汁,入烤箱中层210度烤制15分钟即可
孜然奥尔良烤翅根的做法图解6

步骤6

就是这个味儿~
孜然奥尔良烤翅根的做法图解7

步骤7

成品

孜然奥尔良烤翅根的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:42:16