网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
棉花糖
释义
棉花糖
棉花糖的用料
玉米淀粉 100
糖 47
麦芽糖 47
蛋清 1个
水 21
醋 几滴
棉花糖的做法
步骤1
买玉米淀粉烤箱180度 10分钟 烤熟
步骤2
蛋清加入10克糖打发硬性发泡
步骤3
水+37克糖+麦芽糖,小火加热到118度离火
步骤4
把泡软的吉士丁片放到烧开的麦芽糖糊中搅拌融化
步骤5
搅拌好的麦芽糖糊倒入鸡蛋清中快速打发,出现纹理几秒钟消失状态
步骤6
装入两个裱花袋,一个用色素调好
步骤7
烤熟的玉米淀粉用干净的蛋压出坑(这一步提前做)
步骤8
挤出的棉花糖,用玉米淀粉盖一盖,放一夜,用小刷子轻轻刷去粉就可以了
棉花糖的烹饪技巧
随便看
圣诞节不可少的一道美食——“烤火鸡”
自制姜饼屋,童话中的饼干房子
银耳莲子皂角米
芝加哥风味烤猪排
胡萝卜吐司(麦兜造型)
鲜橙蒸蛋小宝贝美食冬季养生餐
不用烤箱:微波炉焗土豆/3分钟马苏里拉马铃薯
榴莲可丽饼蛋糕
紫薯豆腐土豆泥
德普烤箱食谱——酸奶乳酪蛋糕
冬日一碗鲜
托斯卡纳蔬菜炖汤
酸奶蛋糕
水晶虾饺
培根芝士蔬菜披萨
肉桂苹果面包
清汤大骨面
多层口感的[红豆乳酪塔]
双色椰蓉开口酥(最细致的讲解椰蓉酥,上手就会)
紫菜包饭
东北豆面卷
爱上易小焙从布朗尼开始
炸鸡腿(KFC劲爆鸡腿)
自制东坡豆腐
不辣的宫爆豆腐
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人 李廌
送杭州姚员外 顾非熊
送郝郎中为浙西判官 徐铉
送郝郎中为浙西判官 徐铉
送郝判官 李颀
送郝同知 方回
送郝校书从事相州 王禹偁
送郝仲明代归 陆文圭
送好约法师归江南 卢仝
送浩翁赴梁县 王遂
送浩侄成都学官 李石
送荷渚归越 赵汝绩
送荷渚兄自永嘉归越 赵汝绩
送荷渚兄自永嘉归越 赵汝绩
送和北虏使 马戴
雅赉
雅锡托布丹
隽不疑
隽永利
雌鬼
雍克昌
雍剑秋
雍增·土登唐巴
雍家源
雍己
雍文远
雍茂官
雍虞闾
双清
双环
双翼
双长明
双飞燕
离宫
雨墨
雨田
雨青
雪艳琴
雪雁
雷一震
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。
Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/26 19:57:18