诗文 | 油豆腐小炒肉 |
释义 |
油豆腐小炒肉油豆腐小炒肉的做法步骤1 把肉洗净,分肥瘦肉分开切,干辣椒切大颗粒,姜切成丝,西红柿切成四半,油豆腐切成丝,葱切段,切好备用。步骤2 热锅,将肥肉倒进锅内榨油,放入瘦肉炒至爆香,倒入姜、干辣椒翻炒几下,倒入西红柿炒至1分钟,倒入油豆腐翻炒5分钟,放入盐、味精炒至1分钟,撒上葱段翻炒几下,即可出锅。油豆腐小炒肉的烹饪技巧 |
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