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诗文 油豆腐小炒肉
释义

油豆腐小炒肉

油豆腐小炒肉的用料

油豆腐 3片 西红柿 1个
五花肉 20g 干辣椒 适量
生姜 适量 盐 适量
味精 适量 葱 适量

油豆腐小炒肉的做法

油豆腐小炒肉的做法图解1

步骤1

把肉洗净,分肥瘦肉分开切,干辣椒切大颗粒,姜切成丝,西红柿切成四半,油豆腐切成丝,葱切段,切好备用。
油豆腐小炒肉的做法图解2

步骤2

热锅,将肥肉倒进锅内榨油,放入瘦肉炒至爆香,倒入姜、干辣椒翻炒几下,倒入西红柿炒至1分钟,倒入油豆腐翻炒5分钟,放入盐、味精炒至1分钟,撒上葱段翻炒几下,即可出锅。

油豆腐小炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:01:31