鸡米花

孩子的零食

鸡米花的用料

鸡胸肉	蛋液
淀粉	面包糠

步骤1

鸡胸肉切成大小合适的丁。加入盐，黑胡椒，我还加了点大喜大烤肉酱腌制。一般就是午饭吃早饭后腌。最少一个小时吧。

步骤2

炸鸡肉的必备三样。顺序是第一步淀粉，第二部蛋液，最后面包糠。

步骤3

面包糠要边用边放，不然浪费。之前说过蛋液会把多余的面包糠弄湿成团，所以不要一次都拿出来。

步骤4

油温最少七成，刚下锅不要翻动。非常好熟。

步骤5

炸好喜欢烧烤味可以撒点孜然喜欢辣就撒辣椒面。里面很嫩外面酥脆。

步骤6

经典吃法还是番茄沙司。平时独立带个两岁宝宝的我不能及时回复关于做菜的问题。有疑问可以加我微信mexy851929注明豆果即可。会第一时间回复。回家吃饭。

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