手撕杏鲍菇
用手撕杏鲍菇+胡萝卜丝+葱+酸蓉酱凉拌的菜.实在是颜色好看.滋味浓郁~这样的美味.轻松又简单~
手撕杏鲍菇的做法
步骤1
准备好所有食材.
步骤2
杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸10分钟.
步骤3
蒸熟的杏鲍菇撕成差不多粗细的丝。
步骤4
胡萝卜洗净切丝.锅中放橄榄油放胡萝卜丝煸炒一下.盛出待用
步骤5
取碗放上葱、姜末、蒜蓉酱.小米椒，芝麻油、、米醋、糖、生抽，拌匀做成一个调味汁.
步骤6
撕好的杏鲍菇和煸好的胡萝卜摆入盘中，淋上调好的汁拌匀就可以开吃了.