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这道炒年糕真的是超简单(被我简化了吧...),而且怎么做怎么好吃,就跟山东的一锅炖似的,用料不挑剔,不是大厨也能做出好味道哦~ 成品图是吃剩了的给高大彪装盒饭了,刚出锅忘拍了
步骤1
步骤2
步骤3
蔬菜的话加甜椒、香菇也很好吃。 如果觉得蔬菜一定炒一下才好吃,可以先把甜不辣和年糕用水煮熟,蔬菜下锅炒香在加年糕和甜不辣一起炖一会。不要先放菜进去,年糕不容易熟,菜很快就炖烂了。我两种都做过,个人觉得味道没什么不同。我的洋葱由于切成条状煮烂了~千万别学我呀~
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