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诗文 鲫鱼豆腐汤
释义

鲫鱼豆腐汤

一道适合女人喝的营养汤,丰胸美白,同时适合产后修复的女性

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 1块
葱姜 适量 油 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
盐 适量 香菜 适量

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鱼处理干净后用盐和料酒腌10分钟
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐切块备用
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

用热锅热油把鱼煎至金黄。为了防止鱼皮粘锅,可用姜片擦一下油锅
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

把煎好的鱼放到另一个煮好沸水的锅里,放入葱段,姜片
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

大火煮至鱼汤发白,放入盐,胡椒粉,改成小火慢炖
鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

小火炖至汤汁浓稠,加入豆腐再炖10分钟,出锅撒上香菜

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

1.鲫鱼汤煮成奶白色关键是:鱼提前煎到金黄,水一次加够。2.盐不要放太多,清淡的汤味道更好

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更新时间:2024/11/22 9:20:08