鸡腿炖香菇
鸡腿炖香菇的做法
步骤1
鸡腿切小块，泡水中，去血水。步骤2
香菇洗净切成小块，土豆切滚刀块，葱切小段，姜切片，蒜切片。步骤3
锅中放油，小火放花椒干辣椒八角桂皮炒香，放葱姜蒜，放鸡腿翻炒片刻，加料酒，放土豆，香菇翻炒均匀加生抽盐老抽糖耗油炒匀，加水炖十分钟收汁即可出锅。步骤4
小贴士:也可以加胡萝卜，木耳等食材。
| 诗文 | 鸡腿炖香菇 |
| 释义 |
鸡腿炖香菇鸡腿炖香菇的做法步骤1 鸡腿切小块，泡水中，去血水。步骤2 香菇洗净切成小块，土豆切滚刀块，葱切小段，姜切片，蒜切片。步骤3 锅中放油，小火放花椒干辣椒八角桂皮炒香，放葱姜蒜，放鸡腿翻炒片刻，加料酒，放土豆，香菇翻炒均匀加生抽盐老抽糖耗油炒匀，加水炖十分钟收汁即可出锅。步骤4 小贴士:也可以加胡萝卜，木耳等食材。鸡腿炖香菇的烹饪技巧 |
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