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诗文 抹茶布丁
释义

抹茶布丁

小妞喜欢吃布丁,一直觉着买的布丁防腐剂太多了,变着戏法给她做布丁

抹茶布丁的用料

抹茶粉 一匙 白凉粉粉 50g
白糖 适量

抹茶布丁的做法

抹茶布丁的做法图解1

步骤1

需要的材料
抹茶布丁的做法图解2

步骤2

50g的白凉粉粉先用一碗冷水冲调成糊
抹茶布丁的做法图解3

步骤3

另外三碗半水加糖加一汤匙的抹茶粉烧开,想甜点就多加糖,然后把调好的粉糊倒进开水里,搅拌
抹茶布丁的做法图解4

步骤4

等水开了,关火,快速过筛,筛掉水面的泡泡跟底下的抹茶沫
抹茶布丁的做法图解5

步骤5

装进容器里放凉,要吃的时候加点彩糖装饰一下
抹茶布丁的做法图解6

步骤6

成品图
抹茶布丁的做法图解7

步骤7

成品图
抹茶布丁的做法图解8

步骤8

成品图

抹茶布丁的烹饪技巧

白凉粉粉得先用冷水调成糊,不能直接下开水

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更新时间:2024/11/22 20:05:33