| 诗文 | 纸杯蛋糕 |
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纸杯蛋糕为女儿做的加餐! 纸杯蛋糕的做法
步骤1 蛋清蛋黄分开
步骤2 蛋黄加入30克糖粉搅拌均匀
步骤3 将植物油加入蛋黄糊中搅拌均匀
步骤4 面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀
步骤5 蛋黄糊做好后可以放到冰箱冷藏
步骤6 蛋白分三次加入糖粉打发!
步骤7 有有小尖尖站立就好了
步骤8 将蛋白分次加入蛋黄糊中(用画十子的方法搅拌,以免蛋白消泡)
步骤9 搅拌好的蛋糕糊轻轻震出气泡
步骤10 每盒装3分之2就行,太满烤的时候会出来!*^O^*我的有点多
步骤11 烤箱下部150度烤30分钟(可用牙签扎入提起时看牙签上是否有蛋糕糊)我烤了30分钟就好了!*^O^*
步骤12 烤好后不要立即拿出!会使蛋糕回缩太快!准备吃吧!*^O^*纸杯蛋糕的烹饪技巧 |
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