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诗文 红枣蛋糕
释义

红枣蛋糕

黄油也可以换成植物油~~(本方子是根据君之的方子改的,我觉得怕甜的同学可以将红糖的量减低!)

红枣蛋糕的用料

红枣 100克 低粉 90克
红糖 60克 小苏打 2.5克
泡打粉 3克 鸡蛋 1个
水 135克 黄油 30克

红枣蛋糕的做法

步骤1

红枣去核切碎~尽量的碎

步骤2

红枣碎倒进锅加入135克水与60克红糖加热至水开~

步骤3

红枣煮开后关火,加入小苏打拌匀~

步骤4

拌匀后加入黄油搅拌至融~

步骤5

将4倒入过筛的低粉和泡打粉中~~并从底至上切拌均匀

步骤6

加入打散的鸡蛋拌匀

步骤7

将所有材料拌至湿润即可装入杯子!此时烤箱180℃预热!

步骤8

180℃烤箱中层15分钟!!!美味的不得了!零失败喔!我也是第一次做呢!!

红枣蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 9:03:08