猪肝炒青椒
猪肝炒青椒的做法
步骤1
猪肝用清水泡半小时，中间换两次水，再用流动的水冲洗十五分钟，这样才能洗好猪肝
步骤2
猪肝切片，椒切丝
步骤3
锅里放油，加入葱姜蒜爆香
步骤4
倒入猪肝翻炒
步骤5
炒到猪肝完全变色就可以
步骤6
炒干水份就可以加椒丝了
步骤7
中间加了料酒去腥忘了说了，最后加盐调味即可
步骤8
很简单，一盘美味的猪肝就可以开吃啦