简单快手菜----麻辣香水鱼
简单快手菜----麻辣香水鱼的做法
步骤1
准备材料。芹菜切段，白菜切小块，葱切段，姜切片。
步骤2
草鱼去掉腹部黑膜洗净，切小段。
步骤3
油锅烧热，放入葱姜爆香。
步骤4
放入麻辣香水鱼的料包。炒30分钟。
步骤5
加入水煮开。
步骤6
煮开后，先放入鱼头和鱼尾煮熟。
步骤7
另起锅坐水，滴入几滴油，一点点盐，煮开后，将芹菜，豆芽，白菜焯烫至熟。
步骤8
放入碗底。
步骤9
将鱼块放入煮熟，调味。装入垫了菜的碗里即可。