粉蒸排骨小南瓜
粉蒸排骨小南瓜的做法
步骤1
南瓜洗净带皮切小块。
步骤2
猪肋排洗净斩成小段用老抽和少许黄酒腌渍片刻。
步骤3
用蒸肉粉将每块排骨裹匀 抖掉多余的粉。步骤4
取大碗一只 将南瓜块放入码好 再把排骨一块一块的的排在南瓜上面。步骤5
上锅蒸至少一个小时。步骤6
出锅前撒上红椒丁和青蒜碎。粉蒸排骨小南瓜的烹饪技巧
建议主妇们在春节的家宴上 尽量选择蒸、煮、伴的菜肴这样既健康又从容不必每天都围着厨房都把自己忙的蓬头垢面、油烟袭人多点时间做自己喜爱的事情。