霉干菜肉包子
简单吧，确实很简单的说。史先生这回又尝了尝先哈，看他这一口给咬的，不艺术不艺术，怎么的，也应该是咬得华丽优雅一些呀哈：）我和史先生预约了，这周他要露一手，再做道美食，敬请期待不久的将来史先生的新作吧，哈哈哈。筒子们周末愉快哈
霉干菜肉包子的做法
步骤1
发面，面发好后，擀面；步骤2
将肉馅儿放入擀好的面皮儿里头（我这次把面皮儿擀得非常薄）步骤3
包好，放入笼屉里头；步骤4
大火蒸上15分钟；步骤5
关火后，闷7分钟，即可出笼，开吃！霉干菜肉包子的烹饪技巧
我这次的包子是直接放上笼屉里蒸的，没有放纱布或是油纸，不过我觉得放不放无所谓，当然，放了会更好嘛，不会太粘咯