诗文 | 虫草花炖白鸽 |
释义 |
虫草花炖白鸽这是我第一次弄鸽子,第一次吃鸽子。 虫草花炖白鸽的做法步骤1 准备好所有食材,鸽子事先用姜片,料酒和醋腌10分钟,去腥步骤2 放入炖锅中,加入红枣,枸杞,桂圆和虫草花,加点水(可不加),盖上炖锅盖,隔水炖煮步骤3 出锅虫草花炖白鸽的烹饪技巧鸽子炖之前最好用生姜和料酒,醋一起腌一下,可去腥,加醋肉嫩一点。我忘了 |
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