美味草莓酱
很怀念小时候，妈妈熬的草莓酱，于是，自己动手，丰衣足食
自制草莓酱的做法
步骤1
草莓洗净 PS：现在的草莓实在是太贵了，然后我就买了很小很迷你的草莓，不过也不影响
步骤2
把洗净晾干水分的草莓切块，撒上砂糖，腌制 PS：多少草莓多少砂糖看自己喜好，我买的草莓比较小，所以我切两刀，一剖四 研制的时间在两个小时左右
步骤3
腌好的草莓加入冰糖，小火慢慢熬
步骤4
慢慢熬~
步骤5
熬成，晾凉，就可以装进瓶子里面啦 没有任何添加剂，绝对安全~~自制草莓酱的烹饪技巧
整个过程都不需要加水，因为研制的时候自己会出水，熬得时候也会出水~熬得时候一定要小火，不然会糊锅；很多果子问我保质期多久，我想说，自己做的果酱没有添加防腐剂，最好是尽快吃完，不过，把瓶盖盖紧，倒扣过来，使瓶内形成真空也有利于延长保质期哦～