宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法
步骤1
先把鸡胸埔肉切成肉丁，放入姜，盐，生抽，料酒，淀粉淹10分钟步骤2
用开水把花生米泡起来步骤3
切葱短，生姜备用步骤4
把花生米的皮褒了。
步骤5
把花生米炒熟，洗锅然后到油，放入葱姜，在倒入肉炒至肉的颜色变黄。(提前用小碗，倒入料酒，两勺生抽，一勺醋，一勺白糖，再加淀粉)倒入调好的汁翻炒即可
| 诗文 | 宫保鸡丁 |
| 释义 |
宫保鸡丁宫保鸡丁的做法步骤1 先把鸡胸埔肉切成肉丁，放入姜，盐，生抽，料酒，淀粉淹10分钟步骤2 用开水把花生米泡起来步骤3 切葱短，生姜备用步骤4 把花生米的皮褒了。
步骤5 把花生米炒熟，洗锅然后到油，放入葱姜，在倒入肉炒至肉的颜色变黄。(提前用小碗，倒入料酒，两勺生抽，一勺醋，一勺白糖，再加淀粉)倒入调好的汁翻炒即可宫保鸡丁的烹饪技巧 |
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