纸杯巧克力蛋糕～无油
最简单易做的蛋糕
巧克力蛋糕的做法
步骤1
食材准备
步骤2
4只全蛋打入桶（蛋黄和蛋清不用分开）
步骤3
用打蛋器打至起鱼眼
步骤4
白沙糖分三次倒入全蛋中打发，打至细腻起纹路
步骤5
篩入低筋面粉和巧克力粉
步骤6
上下翻拌均匀（切记不要搅拌）
步骤7
倒入纸杯8分满，纸杯上下振一下，振岀气泡
步骤8
170度上下火预热烘烤箱5分钟，放入纸杯蛋糕烘25分钟。
步骤9
没加巧克力粉的鸡蛋糕，低筋面粉改为100g，一样好好味巧克力蛋糕的烹饪技巧
这份量刚好做6个纸杯蛋糕