石锅拌饭
石锅拌饭的做法
步骤1
焖好一锅米饭备用
步骤2
超市里买来的酱牛肉，排骨肠都切成均匀的丁
步骤3
胡萝卜切丝，香菇切片，角瓜切丝
步骤4
菠菜豆芽洗净焯熟，放盐和香油拌匀备用
步骤5
锅内热油，炒熟香菇，放少许盐
步骤6
胡萝卜炒熟放少许盐
步骤7
角瓜炒熟，放盐
步骤8
鸡蛋饼煎成半熟
步骤9
取两个石锅，锅底铺油，
步骤10
摆一半的米饭，留出一半空间放菜
步骤11
把所有的菜肉摆进去
步骤12
蛋摆上
步骤13
上炉子，开小火，加热五分钟即可
步骤14
最后放一勺辣酱，根据个人口味适当增减
步骤15
拌均匀，可以吃了石锅拌饭的烹饪技巧
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