红豆薏米粥
红豆薏米粥的做法
步骤1
可根据自己喜好来定食材的多少，滔洗干净。
步骤2
倒入锅中，加水。我家三口，所以加了三碗水。锅为网上淘的隔水炖锅，因此水不会少。
步骤3
加冰糖开火熬，如明火要待锅开后搅拌以免糊锅。我的锅开低火一夜，早上起床正好。关火即可。盛出。红豆薏米粥的烹饪技巧
红豆是提前泡发一天一夜后放冰箱冷冻备用的。我买了隔水炖锅，红豆薏米不好熟，但在这种锅里不用担心。