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诗文 酸萝卜炒饭
释义

酸萝卜炒饭

饭菜搭配,营养好吃!

酸萝卜炒饭的用料

米饭 肉末
酸萝卜 雪里红
西兰花

酸萝卜炒饭的做法

步骤1

肉末调味,加入适量酱油,盐,五香粉,味精等,腌制半小时。

步骤2

酸萝卜条切丁,雪里红选用菜梗部分,切丁,备用。

步骤3

热锅凉油,加入腌制好的肉末,翻炒至微变色,加入酸萝卜丁和雪里红丁继续翻炒。

步骤4

炒熟够加入米饭,继续翻炒,出锅前加入少量盐,出锅。

步骤5

西兰花掰块,放入烧开的热水,放入适量盐,西兰花变脆变绿后取出,加入香油拌一拌。

步骤6

西兰花放入米饭旁边,既能解油腻,又能增进食欲,超美味!

酸萝卜炒饭的烹饪技巧

米饭不宜过软,最好粒粒分明~

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更新时间:2025/3/13 11:06:13