诗文 | 美式煎饼 |
释义 |
美式煎饼这是在美国最常见的一种早餐,快速营养美味,还可添加各种果泥,椰丝等,再淋上枫糖或蜂蜜 美式煎饼的做法步骤1 面粉,糖,泡打粉,盐混合均匀步骤2 在混合好面粉中间留一个小坑,打入鸡蛋,加牛奶,混合均匀。步骤3 干湿食材混合均匀后,平底不粘锅中火预热,锅热后刷薄薄一层食用油或用一些黄油。每次放适量面糊,待煎饼边缘鼓泡泡,大约1到2分钟,可以用锅铲翻面。再煎1分钟左右,盛起。美式煎饼的烹饪技巧控制温度,不要煎糊咯 |
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