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诗文 中原一点红
释义

中原一点红

中原一点红的用料

肉末 200g 泡发香菇 十几朵
玉米粒 枸杞
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 淀粉 适量
蛋清 一个 葱姜末 适量
十三香 适量 葱花 适量

中原一点红的做法

中原一点红的做法图解1

步骤1

把所有的辅料与肉末朝一个下方向搅拌均匀,直至有粘性。再团成肉丸子与香菇做成香菇酿,点缀上玉米粒和枸杞
中原一点红的做法图解2

步骤2

水开上锅蒸7~10分钟,再撒上葱花虚蒸2分钟即可。喜欢重口味的亲也可以将盘中的汤汁倒出,勾芡后再淋在香菇酿上

中原一点红的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:58:46