舌尖上的中国 望潮芝士焗饭
望潮味美，但不是什么人都可以烧的，要想烧出那种松脆鲜嫩的感觉，必须了解其中的窍门。水烧开后，焯烫2分钟捞起切小块备用，口感脆嫩!现在开始华丽变身，望潮也能高大上!
望潮芝士焗饭的做法
步骤1
蘑菇洗净去根切片备用
步骤2
望潮入沸水焯烫两分钟左右由透明至变成白色后捞起切丁备用，蟹柳棒切丝备用
步骤3
米饭焖熟备用
步骤4
虾籽酱十韩式拌饭酱十番茄酱十少量盐十少量生抽调成沙司备用
步骤5
蘑菇下锅煸炒至软
步骤6
加入望潮和蟹柳棒
步骤7
再加入米饭一起炒
步骤8
加入调好的沙司汁
步骤9
出锅入盘
步骤10
饭上涂一层番茄酱撒上罗勒叶再均匀撒上马苏里拉芝士，再撒上少许法香末。连盘入烤箱上下火200度10分钟
步骤11
出炉，撒上枸杞，生菜点缀望潮芝士焗饭的烹饪技巧
把饭盛在小号慕斯圈，再脱模才能美美的!没有也可以先盛在碗里倒扣进盘子里