诗文 | 花菜木耳炖鸡汤 |
释义 |
花菜木耳炖鸡汤花菜木耳炖鸡汤的做法![]() 步骤1 鸡腿切块,锅里放酒、姜片把切好的鸡块先焯水。煮至六七成熟捞出。![]() 步骤2 发好的木耳去根撕小块,发好的花菜去根,洗好备用。![]() 步骤3 把焯好的鸡块和洗好的花菜木耳一起下锅,加葱、姜、盐、大料、胡椒粉适量的水,大火烧开中小火炖45分钟。![]() 步骤4 出锅前加鸡精。鸡肉软烂,汤香味美。花菜木耳炖鸡汤的烹饪技巧 |
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