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诗文 垂鱼骨头汤
释义

垂鱼骨头汤

垂鱼是我们家乡的特产,不过在淘宝网也有得买。熬出来的汤飘香四溢,吃起来很爽口的!

垂鱼骨头汤的用料

垂鱼 150克 猪童骨 150克
姜 15克 八角 1克
茴香 1克 香葱 1克

垂鱼骨头汤的做法

步骤1

第一步:垂鱼用清水浸泡半个小时。 第二步:猪童骨出水。 第三步:将垂鱼和猪童骨一起放入锅里加入半锅水,大火先煮开,水开后用中火熬40分钟。第四步:中火煮好后盛入汤碗撒上葱花即可!

垂鱼骨头汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:19:33