蒜薹炒耳片
蒜薹炒耳片的做法
步骤1
蒜薹切段
步骤2
卤猪儿切片，卤它的方法在我红油耳片的食谱中，不嫌麻烦的可以去翻翻
步骤3
干辣椒对半破开，豆瓣酱备用
步骤4
坐锅烧热下菜籽油烧辣辣椒，豆瓣酱一起下锅爆香
步骤5
蒜薹，耳片一起下锅爆炒半分钟给料酒爆炒半分钟
步骤6
给盐巴，白糖，鸡粉爆炒一分钟关火出锅！
步骤7
盛盘
步骤8
成品！
步骤9
自制手工红油豆瓣酱，零添加，纯天然调味品！
步骤10
纯手工制作零添加调味品！蒜薹炒耳片的烹饪技巧
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