诗文 | 藕盒子 |
释义 |
藕盒子第一次做藕盒子,藕夹不太好切,火候先中火炸,最后大火炸成金黄色出锅。吃起来外催里嫩。 藕盒子的做法![]() 步骤1 1.肉馅调好(肥瘦适当+小葱+料酒+姜末+酱油+耗油)![]() 步骤2 调好面糊(面粉=淀粉+鸡蛋一个+盐)。 火候控制,先用中火慢慢炸,最后大火炸成金黄色出锅。藕盒子的烹饪技巧 |
随便看 |
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