玛格丽特饼干
新手
玛格丽特饼干的做法
步骤1
这是两盘的量。熟蛋黄按压过筛步骤2
黄油软化，加盐、糖粉，低速打发，颜色变浅。分两次加入蛋黄末，继续低速搅拌，过筛玉米淀粉和低筋面粉，手揉成团，包上保鲜袋，放冰箱冷藏半个小时。
步骤3
分成小剂子摆放烤盘上，每个小剂子中间用大拇指一按。OK！
步骤4
170度 中上层 15 分钟 表面微黄即可