诗文 | 美味披萨 |
释义 |
美味披萨面饼没有二次发酵,比较僵硬,但,看相还不错! 美味披萨的做法![]() 步骤1 1、将高粉加入酵姆揉好发酵至两倍大的面团后再进行二次发酵。再将发酵好的面团摊在比萨盘中用叉子叉些小洞。2、面团发酵的过程中可以将番茄切小块加入大蒜炒成番茄酱。3、将番茄酱抹在面饼上,撒入一半马苏里拉芝士再把各种蔬菜及香肠均匀放上再撒一层芝士。4、放入烤箱200度二十分钟。美味披萨的烹饪技巧面饼是关键 |
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