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诗文 莲藕猪蹄滋补炖锅
释义

莲藕猪蹄滋补炖锅

冬天吃这个,太滋补了,各种肉肉!美味一百分!

莲藕猪蹄滋补炖锅的用料

猪蹄 鸡块
排骨 莲藕
胡萝卜 高丽参
生姜 花椒
枸杞 蒜苗

莲藕猪蹄滋补炖锅的做法

步骤1

将猪蹄,鸡块,排骨,洗干净,控干血水。焯水。

步骤2

在煲汤锅放入凉水,将猪蹄,鸡块,排骨放入炖锅内,在加姜片,一点花椒。炖一个半小时。

步骤3

待肉肉都炖软烂后放入切成滚刀的莲藕,红萝卜。适量盐,炖半个小时。

步骤4

最后两个小时到了,放枸杞,切好的蒜苗,出锅!

莲藕猪蹄滋补炖锅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:59:27