诗文 | 麻辣海帶絲 |
释义 |
麻辣海帶絲呵呵!時光的歲月讓我自我感覺認識了新的我,以前只知道經常喜歡買包裝好的海帶絲,這幾年也覺悟到其中自作奧妙,真的感覺超有愛,除了外面那些食品添加劑加工出來的海帶是否乾淨,衛生,其實我們每一個人做任何事,只要用心去做沒有做不了的事,也讓學會更多經驗,更要丰富的生活添加色彩! 麻辣海帶絲的做法步骤1 第一步驟:反復清洗海帶上污泥汁以及鹽百步骤2 第二步驟:要是太大了,可以用剪刀?從中間撕開,再把海帶齊好放入菜板上。步骤3 第三步驟:刀工,把海帶切成大少均衡一致。步骤4 第四步驟:切好後海帶絲放入菜漏里,撒上一點白醋;這樣可以去海帶上的腥味。步骤5 第五步驟:準備好80/100克野山椒,蒜頭……步骤6 第六步驟:反復把辣椒砍碎,姜切成絲,蒜頭打蒜蓉……步骤7 第七步驟:把油燒冒煙時,把蒜蓉,八角 桂皮 花椒 香果 一起炒香,然後澆上兩之三勺郫縣豆瓣一起炒。步骤8 第八步驟:香料豆瓣醬一起炒到三四分熟,在海帶絲一起反復炒,注意怕粘鍋,澆一點水,炒到7分熟即可。步骤9 第九步驟:把海帶倒入電壓力鍋里,把辣椒蓋在海帶上,燜五分鐘就可以了步骤10 第十步驟:出鍋,最後就調料,雞精 芝麻油,這麼美味的麻辣海帶絲就成功!步骤11 關注更多,可以掃一掃以上二維碼!麻辣海帶絲的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。