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诗文 青椒肉片盖饭
释义

青椒肉片盖饭

青椒肉片盖饭的用料

猪肉 大蒜
青椒
蚝油 玉米淀粉(淀粉)
生抽

青椒肉片盖饭的做法

步骤1

把猪肉切片,然后加入盐,蚝油,玉米淀粉腌制,差不多十分钟左右。把青椒切块,蒜切末。
青椒肉片盖饭的做法图解2

步骤2

锅里添油,烧到七八成的时候把蒜,腌制了的肉一起下锅炒至肉变白色,把青椒下锅,然后加盐,生抽,翻炒,过一分钟之后关火。

青椒肉片盖饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:49:28