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诗文 月子餐鸡丝面
释义

月子餐鸡丝面

很家常的一款面,用于产后第三周,可以调理身体加快体力恢复,也助于补气养血。因为临时做的,没有鸡蛋面,用了普通线面代替~T_T~

鸡丝面的用料

鸡蛋面 约100g 鸡胸肉 100g
干香菇 2个 姜丝 20g
当归 5g 枸杞 8g
胡麻油 米酒

鸡丝面的做法

月子餐鸡丝面的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切丝,姜切丝,干香菇用清水泡软后切丝,备用
月子餐鸡丝面的做法图解2

步骤2

当归枸杞加3碗清水用小火煮约10分钟,备用

步骤3

锅内加热胡麻油,炒香姜丝,香菇,鸡丝,加入盐,米酒,药汁,煮至沸腾,备用
月子餐鸡丝面的做法图解4

步骤4

沸水加少量盐把面煮熟,盛入碗内,淋汤汁,就ok了~

鸡丝面的烹饪技巧

产妇吃胡麻油利于生殖系统的恢复。不做月子的同学用普通食用油代替就可以~

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 3:10:04