马拉糕--你绝对不能错过的糕点（烤箱版）
马拉糕-这款糕点香浓的味道很让人着迷。之前的做法都是蒸笼蒸制而成，现我改用烤箱烤制。经过烤箱烘制后成品表皮脆脆的，而里面却还是很松软，给你带来两种完全不同的味觉体验。家人和小朋友一定都会喜欢的。
马拉糕的做法
步骤1
牛奶，鸡蛋，白糖加融化的黄油搅拌均匀
步骤2
加入过筛的面粉，泡打粉，奶粉搅拌成细腻的糊状
步骤3
直接倒入乐葵模具中约8分满，面糊静置15分钟
步骤4
我用了水浴法来烤制。 烤箱下层放盘水。中层放置马拉糕。 上下火165度，25-30分钟左右.
步骤5
出炉了，好香。 乐葵脱模就是方便
步骤6
倒扣出来颜色美美的
步骤7
忍不住就吃起来。 松软的内部，脆脆的表皮。一口接着一口停不下呀！
步骤8
看女儿美美吃的样子，心里好满足.马拉糕的烹饪技巧
1.马拉糕要趁热吃口感最好。 2.蒸笼蒸制的方法：冷水上锅，水烧开后开始计时，大火25分钟左右即可。出锅即可倒扣脱模，切片食用. 3.面糊静置是为了让泡打粉更好的发挥作用。