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诗文 洋葱肉片
释义

洋葱肉片

自己做的,有些图片就省了,没拍得到。洋葱肉片有降血压,活气通血的作用,虽然是小小一到菜,但营养价值挺高的,特意做给老妈吃的。

洋葱肉片的用料

新鲜猪肉 250g 紫色洋葱 一个大点的
糯米粉 一小把 香油 一小勺
青红椒 四五个 大蒜 2颗

洋葱肉片的做法

洋葱肉片的做法图解1

步骤1

洋葱起干净切瓣,顺便把准备好的其他食材切好。
洋葱肉片的做法图解2

步骤2

从冰箱里拿出鲜肉放水中解冻,拧干水分后,切成小片,再放到碗中,加粉跟香油,拌匀腌制一下。

步骤3

锅里热油炒肉,加祘进去炒
洋葱肉片的做法图解4

步骤4

加盐,半熟之后放洋葱进去一块炒,再放辣椒炒,(洋葱不易熟),中火久炒。差不多了就可以上菜。

洋葱肉片的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 14:01:34