把赖床叫醒的鸡蛋饼
周末做了一个之后偷偷放到还在打呼的老公前面，他转了个身，然后嗯嗯叫了两声，好香啊！
把赖床叫醒的鸡蛋饼的做法
步骤1
将面粉加入少量的水，调成稀稀的面粉糊，水要少量少量的加，搅拌均匀，不要有粉块。
步骤2
调成差不多这样的糊状
步骤3
平底锅加入油，将锅底都抹上油
步骤4
转中火，慢慢的画圈将面粉糊都倒入锅中，注意一点：用勺子将糊糊不断刮到边上，使得饼尽量薄
步骤5
稍微有点硬之后翻面，撒入适量的盐（这一面会放鸡蛋，所以煎稍微老一点）
步骤6
打入鸡蛋和小葱
步骤7
再翻面撒入细盐和小葱，，待鸡蛋凝固之后再翻面
步骤8
可以视鸡蛋饼的大小和熟的程度再翻几次，第一步把饼弄薄主要是能煎透，否则中间会有面粉味把赖床叫醒的鸡蛋饼的烹饪技巧
小葱一定要加哦，加了香葱才会超级香，口味重的还可以放辣酱啊，海鲜酱什么的