三宝肉丁
三宝肉丁的做法
步骤1
四种主材切丁备用。步骤2
土豆丁过油轻炸，将油沥干。这样的土豆丁不易炒碎，且更香。步骤3
热锅、放油，葱、姜爆香，炒肉丁，变色后依次放入胡萝卜丁、黄瓜丁和土豆丁翻炒。根步骤4
根据个人口味决定调料及火候。如怕不熟可在炒时少放一点水。小火加热，大火收汁，出锅前淀粉勾芡。
| 诗文 | 三宝肉丁 |
| 释义 |
三宝肉丁三宝肉丁的做法步骤1 四种主材切丁备用。步骤2 土豆丁过油轻炸，将油沥干。这样的土豆丁不易炒碎，且更香。步骤3 热锅、放油，葱、姜爆香，炒肉丁，变色后依次放入胡萝卜丁、黄瓜丁和土豆丁翻炒。根步骤4 根据个人口味决定调料及火候。如怕不熟可在炒时少放一点水。小火加热，大火收汁，出锅前淀粉勾芡。三宝肉丁的烹饪技巧 |
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