羊肚蔬菜汤
羊肚蔬菜汤的做法
步骤1
选用羊肚一个
步骤2
称重图
步骤3
放入盐、黄酒浸泡15分钟
步骤4
洗净擦干水份，倒入面粉搓掉表面脏物
步骤5
清洗干净备用
步骤6
放入锅内开火煮熟，稍微变硬就可以捞出
步骤7
切断
步骤8
胡萝卜、土豆切块
步骤9
金针菇洗净，香椿切段
步骤10
胡萝卜、土豆放入锅中煮至八分熟
步骤11
倒入羊肚、金针菇
步骤12
放入姜、葱、花椒
步骤13
煮至金针菇成熟
步骤14
盛出上桌